主料:
鸡肉丝适量
辅料:
青椒适量,
红椒适量
配料:
XO酱适量,
橄榄油适量,
芝麻油适量,
生抽适量,
白糖适量,
生粉适量,
盐适量鸡丝炒青红椒腰果的做法步骤
1.先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
2.青红椒也切成丝。
3.腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。
4.烧热锅倒入少许橄榄油,放入鸡丝炒。
5.炒至变色。
6.加入青红椒丝一起炒。
7.翻炒片刻调入一小勺XO酱。
8.再调入少许盐、糖炒至均匀。
9.再把腰果加入。
10.翻炒片刻即可熄火上碟。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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